6月16日は「嘉祥の日(かじょうのひ)」。聞きなれない言葉ですが、何をする日かというと「和菓子を楽しむ日」とのこと。疫病が流行った西暦848年、仁明天皇が6月16日に年号を「嘉祥」と改め、神前に16種類の菓子を供えて疫病除けを祈願したところ、たちまち疫病がおさまったという故事があります。これにちなんで6月16日は「嘉祥の日」とされ、昭和54年に全国和菓子協会が「和菓子の日」に制定したそうです。和菓子は「自然」「季節」などをモチーフに、おもてなしの心がぎゅっと詰まったもの。大切にしたい文化の一つですね。
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